Pesona Air Terjun Bantimurung (Makassar) !!

hello,,everybody

bekerja menjadi seorang tour guide memang mengasyikan, walaupun melelah kan namun kita dapat bekerja sambil menikmati keindahan objek wisata yang ada di indonesia,, meneruskan perjalanan saya pada minggu ini pasca dari pulau dewata bali saya langsung terbang bersama rombongan tour ke makassar, perjalanan dengan pesawat dari pulau bali ke makassar kurang lebih menghabiskan waktu satu jam setengah.

ketika tiba di bandara hassanudin kami dan rombongan langsung di antar ke tempat penginapan yang berada di daerah Bantimurung kabupaten maros,, perjalanan dari bandara ketempat penginapan memakan waktu kurang lebih satu jam, dan yang terlintas dalam benak saya adalah objek wisata Air Terjun Bantimurung, sudah jelas dong iu merupakan objek wisata yang paling dekat dengan tempat penginapan kami.

tiba di penginapan kami beserta rombongan tour beristirahat sekitar tiga jam hingga pukul 15.00 WITA,, tempat penginapan dengan suasana yang asri membuat semua pikiran stress dan masalah hilang begitu saja, ya bagaimana tidak inilah keuntungan nya menjadi seorang tour guide,,hehe

pukul 15.00 kami dan rombongan pergi ke Air Terjun Bantimurung (seperti dugaan saya),,hehe ,, tiba di air terjung saya bersama dengan rombongan tour langsung melompat ke air terjun yang sangat indah itu, disana juga banyak para pengunjung yang mandi dan bermain air disana, selain memiliki air terjun yang mempesona, kawasan wisata Air Terjun Bantimurung juga menjadi habitat berbagai spesies kupu-kupu yang langka, sangking banyaknya dan indahnya kupu-kupu di tempat ini, sehingga penjajah Belanda pernah menjuluki tempat ini sebagai “Kingdom of Butterfly”.

Jadi, apabila anda berkunjunga kesana, bersiap-siaplah dengan kamera anda, karena anda akan terpesona melihat kupu-kupu berwarna warni yang terbang di sekitar anda dan tidak dapat anda jumpai di tempat lain.

Biaya tiket masuk yang dibebankapun cukup murah yaitu sebesar Rp. 5.000,- untuk orang Dewasa dan Rp. 3.500,- untuk anak-anak.

DEMIKIAN LAPORAN PERJALANAN LIBURAN KAMI

Nikmat nya Batun Bedil khas kuliner bali !!

 sumber gambar : http://www.bunute.com/photo-collection/image-upload/JAJE%20BATUN%20BEDIL.jpg

hmm,, nikmat menyantap kuliner khas bali yang bernama Batun Bedil membuat saya semakin semangat untuk menuliskan artikel tentang perjalanan wisata kuliner saya, minggu ini saya sedang bertugas di pulau dewata bali, sambil menunggu keberangkatan kedua yaitu makassar insting wisata kuliner saya semakin meninggi, maka berjalan lah saya beserta rekan saya yang juga seorang tour guide sama seperti saya dan kebetulan kami memiliki kesamaan hobi yaitu ber - wisata kuliner ,, lanjoott

sumber gambar : http://www.baliguide.com/balifood/images/batun_bedil.jpg

sebelum sampai kepulau dewata sebenar nya saya sudah terlebih dahulu membaca-baca majalah tentang kuliner , dan langsung saya balik halaman nya di serba-serbi kuliner bali , ternyata di bali memilik makanan unik yang bernama Batun Bedil ,, hmm , melihat gambar nya saja membuat saya ingin mengambil makanan tersebut dari majalah yang saya pegang,,hehe

 sumber gambar : http://cybermed.cbn.net.id/UserFiles/Image/cyberwoman/Cooking/maret08/masak-da-952.jpg

ajan pasar khas pulau dewata ini memang menggiurkan. Bentuknya bulatan-bulatan pipih. Rasanya kenyal gurih diselimuti adonan encer dari gula merah. Taburan kelapa parut yang gurih dan wangi membuat rasanya makin enak.

Di hampir semua pasar tradisional Bali mudah ditemui aneka jaja atau aneka kue tradisional. Meskipun berbahan dasar hampir sama dengan kue-kue Jawa, jajanan Bali punya keunikan tersendiri. Seperti kue yang disebut jaja Batun Bedil.

Bentuk kue ini mirip dengan bubur candil Jawa, hanya saja bentuknya bulat pipih. Kuahnya berupa adonan tepung gula merah dan tepung beras yang kental legit. Disajikan dengan kelapa parut sehingga rasanya gurih wangi.

sumber gambar : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQva5SLN8IPAyAr1Hxe-f3TWas7orUWlFqpZmyI-rM3ZxFm5HCHwOwiip43jiGX_Cobv8W2UpJ5Gk5pDSepwVzyHHAeUiihynG7AhmXdxCvm0RS5jmsWA9Uml9P-rJvXDggb7fn67djUO5/s400/Bali1.jpg

Membuatnya juga tidak sulit karena mirip dengan bubur candil. Untuk isian yang berupa bulatan adonan dibuat dari campuran tepung ketan, tepung beras dan tepung kanji yang diaduk dengan air. Setelah kalis barulah dibentuk menjadi bulatan pipih, agak cekung tengahnya dan direbus.

Sausnya berupa larutan gula merah yang dicmapur dengan tepung beras sehingga kental. Bulatan adonan kemudian dimasak bersama saus ini. Untuk penyajiannya batun bedil ini ditaburi dengan kelapa parut. Rasa kenyal legit plus gurih merupakan ciri khas jajanan ini.

Nama batun bedil alias batu bedil atau peluru karena bentuknya mirip dengan peluru. Ada juga yang membentuk menjadi bulat panjang dengan ujung runcing. Peluru yang satu ini tidak mematikan tetapi rasanya yang kenyal-kenyal legit dan gurih bikin ketagihan. Kalau mampir berlibur ke pulau Bali jangan lupa mencicipi jajanan yang enak ini.

PENASARAN AYO DONG COBA ^^